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Spilimbergo, fra monti e mare in provincia di Pordenone. Antico borgo medioevale città del mosaico. Dove nel 1958 sotto la guida attenta del titolare Luigi Zambon nasce la "Pasticceria Nova". Dove ancora oggi il maestro pasticcere Luigi con passione e grande professionalità sa donare la sua arte ad un pubblico attento ed esigente.

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